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养蜂人是做什么的?
养蜂人有时也被称为养蜂人，养蜂人，养蜂人或养蜂人，他们照顾蜂巢里的蜜蜂(Apis mellifera)。养蜂人饲养蜜蜂主要是为了生产蜂蜜和其他副产品。然而，他们也可能保留它们用于授粉服务，例如种植作物。
有许多不同类型的养蜂人，包括:
- 〇业余养蜂人养蜜蜂是一种爱好。
- 副业(非商业)养蜂人-养蜂的人为了一点额外的收入，但并不完全依赖它。
- 〇商业养蜂人养蜂只是为了盈利的个人和公司。
大多数养蜂人都是业余养蜂人。然而，也有职业可供选择，个人可以选择自雇、自由职业或为公司工作。他们通常在任何天气都在农场或蜂场与蜜蜂和蜂箱一起工作。他们也可以在办公室工作，完成任何必要的行政任务，甚至可以在实验室或加工/包装设施(如果现场有的话)工作。
养蜂人可以与其他养蜂人和同事(包括机构工作人员或自由职业者)合作。他们还可能被要求与其他外部利益相关者联系，例如客户、供应商、配送/收款公司、土地所有者、农民、地方当局环境卫生官员(EHOs)、贸易标准官员(TSOs)、兽药理事会(VMD)、动植物卫生局(APHA)和养蜂协会。
养蜂人的任务取决于季节，但一般的活动包括维护养蜂设备，照看和检查蜂箱和蜜蜂，管理周围的土地，治疗疾病和害虫，收集和加工蜂蜜和其他产品。该角色也可能需要临时的行政工作，如录音和撰写报告。
养蜂人的主要目标是确保蜂群保持健康、无病和多产，因此他们继续生产蜂蜜和其他产品，如蜂王浆、蜂蜡和花粉，或提供必要的授粉服务。在采集和加工蜂蜜时，他们还必须遵守食品安全和卫生准则。
养蜂人的工作环境取决于业务的类型和规模。一些人可能会选择自主创业和在家工作(如果他们有足够的空间和土地)。
责任
养蜂人的日常职责取决于季节，但一些职责包括(这个列表并不详尽):
- 建造、修理和清洁蜂箱和其他养蜂设备。
- 维护周围的土地和植物(重要的是要有足够的花卉资源(花蜜和花粉)，以适应蜂群的大小，以防止与野生蜜蜂，如大黄蜂和独居蜜蜂的竞争)。
- 喂蜜蜂(有时在秋天)。
- 引入新的殖民地并在必要的地方进行分割。
- 培育或替换蜂王，建立较小的起始蜂群。
- 照顾蜂群，确保它们健康。
- 使用烟枪安抚激动的蜜蜂。
- 检查蜂巢是否有疾病、害虫和寄生虫的迹象，并在必要时进行治疗。
- 破坏无法治疗的患病蜂群。
- 清除寄生虫和害虫。
- 抬举，就是抬起蜂房的角落来检查蜂蜜的含量。
- 将蜂巢插入蜂箱。
- 采集蜂蜜，蜂王浆和蜂蜡。
- 蜂蜜和其他产品的准备，包装，包装和标签。
- 营销和销售蜂蜜、蜂王浆或蜂蜡。
- 收集成群。
- 撰写报告并为旺季做计划。
- 保持详细的记录，例如健康、蜂蜜生产、疾病和治疗。
更有经验的养蜂人可能负责指导或培训新的养蜂人。
工作时间
养蜂人每周工作37-42小时，这取决于他们的角色要求和公司的需求，也取决于他们是个体经营者还是自由职业者。蜂箱和蜜蜂越多，工作时间就越长。
工作时间也将根据季节而定。较长的工作时间通常是在繁忙的时期，例如繁殖季节和收获季节(春季和夏季)。然而，可能会有比较安静的时期，尤其是在冬天。
养蜂人不是朝九晚五的工作，那些想要进入这个行业的人必须致力于在非社交时间工作。可能会要求在晚上、晚上、周末和银行假日工作。
对于养蜂人来说，旅行可能是必要的，这取决于蜂箱的数量和位置，延长了工作时间。如果你有合适的技能和经验，你可能会有机会到海外旅行和工作。
会发生什么
成为一名养蜂人有很多积极的方面，特别是如果一个人对蜜蜂有热情，喜欢在户外工作。照顾蜜蜂并确保它们快乐健康可以让养蜂人感到兴奋(对不起!)。但说真的，这是非常有益的，也是为什么这么多人选择把养蜂作为一种爱好。收获第一批蜂蜜是一种不可思议的经历。
另一个好处是，成为养蜂人没有固定的资格。然而，个人必须准备好阅读、学习和研究蜜蜂和养蜂。这也需要一定的技能。
做一个自雇的养蜂人，有机会成为自己的老板是很有吸引力的。它可以让个人独立地制定自己的标准和目标，管理自己的工作时间。当地养蜂协会也会提供支持，所以自雇并不一定意味着独自工作。
尽管成为一名养蜂人是有回报的，而且有很多积极的一面，但考虑缺点和挑战也很重要，例如:
- 〇体力需求养蜂人是一项体力劳动。在夏季的高峰季节，他们会非常忙碌，尤其是在收获的时候。个人可能会花很多时间站着，可能需要进行手工处理作为角色的一部分。
- 〇疾病和害虫蜜蜂、生产和授粉面临着许多威胁。疾病、害虫和寄生虫会对蜂蜜、蜂王浆和蜂蜡的产量产生不利影响。在严重的情况下，蜜蜂可能会死亡，使蜂群处于危险之中。在某些情况下，患病的蜂群可能会被破坏。因此，个人必须为这种可能性做好准备。
- 〇艰苦的工作环境养蜂人主要在户外工作，这意味着在任何天气下工作。他们还必须穿上防护服，包括养蜂面纱。在盛夏，这样会很热、出汗和不舒服。
- 缺乏就业岗位-在英国，长期雇佣养蜂的职位并不容易找到，而且很少登广告。招聘广告上的职位一般都是临时的、承包的和自由职业的。如果一个人正在寻找一份工作，可能需要一些时间。因此，在养蜂业中建立网络和联系是很重要的，因为它可能会打开一些机会。如果土地上有蜂箱，一些园艺工作也可能涉及养蜂。如果这是一个选择，会有更多的海外商业养蜂角色。
- 费用-作为一个个体养蜂人，拥有自己的生意可能是昂贵的，尤其是在第一次开始的时候。有各种各样的费用，包括设备，如蜂箱，烟机，养蜂服和面纱，以及其他工具。还需要有足够的土地和花粉/花蜜来源，以满足蜂箱的数量/蜂群的大小。培训成本也需要考虑在内。
- 〇蜜蜂蜇人雌性蜜蜂会蜇人，所以如果一个人过敏，这可能不是最好的职业选择。即使有人不过敏，作为养蜂人，被蛰也是一种职业危害。养蜂人确实会佩戴保护设备，但偶尔被蛰伤也并不罕见。
每个职业选择都有利弊，未来的养蜂人在决定是否适合自己的职业之前必须知道会发生什么。这可能是一个对体力要求很高的角色，需要在任何天气下工作，而且工作时间可能不适合社交。然而，也有很多积极的一面，那些成为养蜂人的人真的很喜欢他们所做的事情。
当考虑是否成为一名养蜂人时，个人应该看看利弊。他们也应该确保他们有正确的个人素质来履行所要求的角色和责任。
成为一名养蜂人需要具备的个人素质
养蜂人需要的一些个人素质包括(这个列表并不详尽):
- 对蜜蜂及其产品的热情。
- 热爱户外工作，在任何天气都能保持热情。
- 不怕蜜蜂蛰(也可能有其他昆虫和害虫要对付，如螨虫、黄蜂和啮齿动物)。
- 了解蜜蜂生物学/行为和养蜂。
- 的知识养蜂的立法(蜜蜂、疾病和蜂蜜)。
- 了解植物和授粉。
- 食品安全和卫生知识和HACCP(如果处理蜂蜜)。
- 健康和安全知识。
- 能够在团队中工作(如果与他人一起工作)，并能独立发挥自己的主动性。
- 观察和记录技能。
- 思维、分析和推理能力。
- 时间管理技能。
- 有实践技能，能有效地动手工作。
- 良好的解决问题的能力，特别是当蜂巢出现问题时。
- 全面、准确、注重细节。
- 有爱心、冷静、善解人意。
- 能够在压力下工作，有耐心和毅力，在压力情况下保持冷静。
- 能够使用IT设备完成基本任务，如撰写报告和记录。
- 能够使用和维护各种设备和工具。
- 能够穿全身防护服。
大多数养蜂协会建议在报名参加养蜂课程之前阅读一些养蜂方面的书籍。
工作培训和志愿服务
虽然拥有生物领域的学位可能会有用，但成为养蜂人并不要求有特定的资格。有些雇主可能会要求应聘者有一定的培训和经验。个人至少要对养蜂有兴趣。
另一种方法是把养蜂作为一种爱好，在工作中学习。BBKA在其网站上有更多关于把养蜂作为爱好的信息。个人也可以加入当地养蜂团体/协会向有经验的养蜂人学习。他们也可以提供进一步的培训。
或者，如果个人没有空间、资金和时间，他们可以考虑在慈善机构做志愿者，例如临终关怀和保护组织，或园艺组织。志愿服务还可以帮助人们了解成为养蜂人所涉及的内容，并帮助他们建立知识和技能。有关于志愿服务和当地机会的信息低等，NCVO而且志愿服务事项。
实践经验是无可替代的。它可以帮助个人在申请养蜂职业时，如果他们想走这条路，也可以帮助他们建立自己的企业。甚至业余社区养蜂课程也算。
培训课程
参加相关培训课程并获得额外的认证可以帮助个人进入养蜂行业，提高他们的就业能力，并在销售自己的蜂蜜和相关产品时赋予他们竞争优势。许多大学和认可的私人培训机构可以提供在线、面对面或两者兼而有之的培训课程。
一些对养蜂人和蜂蜜生产商/销售商可能有用的相关课程的例子包括(此列表并不详尽):
- bob手机网页版官网食品卫生和HACCP(蜂蜜处理)。
- 过敏原意识(蜜蜂叮咬和过敏，包括食物过敏原)。
- 蜂蜜包装和标签(蜂蜜标签的具体法律)。
- 额外的健康和安全培训，例如危险物质(COSHH)、手工处理、单独工作、个人防护装备(PPE)和消防。
- 急救。
- 害虫识别、管理和控制。
- 为授粉者进行园艺和种植。
- 客户服务技能(销售蜂蜜等产品)。
- 企业管理(如果是自雇)。
还有一些养蜂的特定领域的课程，比如:
- 养蜂的立法。
- 蜜蜂生物学和行为。
- 蜜蜂疾病和害虫。
- 用于鉴定蜂巢害虫和病原体的显微技术。
- 蜂巢的管理。
关联，例如英国养蜂人协会,蜂农协会,国家蜜蜂单位而且本地养蜂协会S还可以为有信誉的培训课程提供建议。有些人还举办活动，帮助个人成为养蜂人，为他们提供继续专业发展的手段。
如前所述，英国的就业机会非常有限，因此很难确定雇主想要什么样的培训。你可以定期浏览求职网站，看看是否有职位空缺，例如GOV.UK find a job service, Indeed, LinkedIn和其他求职网站。海外招聘广告也可能是确定培训需求的有用指南。
如果养蜂人有更多相关的培训和能力(技能、经验和知识)，就会有更多的机会。还需要进行进修培训，因为这是健康与安全和食品卫生立法规定的一项法律要求，可以使知识和技能与时俱进。bob手机网页版官网
注册
如果一个人想出售自己的蜂蜜，他们通常需要这样做注册在开始交易前至少28天与当地政府进行沟通。无论如何，建议与他们联系，因为一些地方当局可能不允许在特定地区养蜂，或者可能需要许可证。
BBKA也建议加入BeeBase这是一个国家蜜蜂单位注册计划，有很多好处，包括疾病和害虫警报。
是自己创业
自主创业还需要承担额外的责任，例如:
- 拥有正确的保险，即公共责任和房屋/汽车业务。如果雇佣任何人，雇主责任保险将被要求。
- 在HMRC注册。
- 报税。
- 向图标保存个人数据(以遵守2018年数据保护法和GDPR)。
关于自雇的更多建议和指导，请浏览GOV.UK。
开车
养蜂人可能需要用车到达蜂箱，这取决于他们的位置和距离。因此，他们应该有一个完整的清洁驾驶执照，也可能需要商业保险。
养蜂人在哪里工作?
大多数养蜂人都是出于业余爱好，或者是自由职业者。有些人可能还会为商业公司工作，还有一些人可能会为慈善机构做志愿者。
养蜂人可以在以下领域工作(这个列表并不详尽):
- 蜜蜂码。
- 果园。
- 农场。
- 林地。
- 字段。
- 花园(甚至是屋顶)。
- 分配。
- 私人财产。
- 学习和养蜂中心。
- 生产设备(蜂蜜和其他产品)或厨房。
- 车间(建造和修理蜂箱和维护设备)。
- 现场实验室。
- 市场、集市和其他活动(销售产品)。
- 办公室(用于管理)。
在任何天气的户外养蜂人都是具有挑战性的。穿上全身防护服会让工作环境更加困难。
养蜂人挣多少钱?
养蜂人的收入是可变的，因为大多数人是自雇的，他们会为自己的产品设定费率和成本。它还取决于:
- 他们的运作规模。
- 所提供产品的类型。
- 生产和销售的产品数量。
- 他们的费用，例如设备、水电费、税收、国民保险和培训。
根据Indeed的数据，2022年3月，英国受雇养蜂人的平均年薪为36216英镑。自愿养蜂的角色是无薪的，但有些人可能会得到旅行和设备的费用。
作为学徒，工资取决于个人的年龄和学徒时间。学徒的工资必须至少达到现行的国家最低工资标准。有些雇主会支付更高的薪水。然而，这将取决于所提供的组织和角色。
专门从事养蜂的类型
养蜂人根据他们的知识、经验和技能，从新手到专家都有。他们也可以在城市、郊区或农村养蜂。
养蜂也有不同的类型和方法，包括:
- 〇传统养蜂在养蜂过程中使用古老的方法/设备，例如在固定的蜂巢中饲养蜜蜂，蜂巢的结构是中空的，例如树、罐子和盒子。在历史上，人们使用的是skeps(传统的编织篮子)或boles(壁龛)。如今，传统的固定梳子方法在英国并不常用，因为它们可能会有问题。在不损坏梳子的情况下不能触摸它们，对公众可能是危险的，并且由于检查的不切实际，在某些地区可能是非法的。也许可以将一些传统的养蜂方法纳入养蜂实践，协会可以就此提出建议。
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〇现代养蜂在养蜂中使用更现代的方法，例如:
顶杆(水平)蜂箱-通常被视为一种传统方法，比其他方法更轻。它没有框架。因此，这可能是一个更便宜的选择。然而，它也有它的缺点，比如蜂蜜产量低，所以它更适合小规模经营。
-垂直堆叠蜂箱-是英国最常见的蜂箱。它包括Langstroth蜂巢，英国国家蜂巢，Square Dadant蜂巢和玫瑰蜂巢。它们包含可移动的框架。 - 〇商业养蜂拥有数百个蜂箱，用于大规模生产蜂蜜、蜂蜡和蜂王浆。这些往往是代代相传的养蜂场。
- 非商业养蜂-小规模生产，少用蜂箱。
- 〇有机养蜂遵循有机标准，例如不使用杀虫剂，只使用天然物质，在有机农场地区设置蜂箱，有机疾病/虫害治疗等。
- 养蜂授粉-一些养蜂人可能不参与蜂蜜或副产品的生产。他们可能专门为水果、蔬菜和其他作物授粉。
个人也可以专注于单花蜂蜜，例如橙花，纯三叶草和石南。然而，他们必须确保蜂巢远离其他花卉来源。
养蜂人也会承担类似的责任。然而，可能有机会专门从事某些领域，特别是大型商业公司，例如蜂巢和设备检查，病虫害(显微镜)鉴定和治疗，蜂蜜采集/加工，蜂王饲养，蜜蜂繁殖和蜂群清除。
所有类型的养蜂都需要不同的知识、技能、经验和素质。然而，大多数养蜂人需要了解蜜蜂的生物学和行为以及它们的害虫和疾病。他们还需要知道如何安全处理蜜蜂，并根据季节管理他们的蜂箱。任何额外的专业知识领域将取决于个人想要进行的养蜂类型。
如果蜜蜂及其蜂箱没有得到安全处理和管理，就会对蜜蜂、养蜂人和其他人造成伤害。养蜂人有责任照顾他们的蜜蜂和人民。如果他们不了解自己的责任，他们也可能触犯法律。因此，养蜂人必须有能力，如果没有正确的培训、经验和技能，就不能执行任务。
专业机构
标准、病虫害、养蜂技术/设备和法律定期变化。因此，养蜂人必须跟上立法的最新发展和变化，以保持合法合规，并确保他们保持蜜蜂和蜂箱的健康和生产力。持续专业发展(CPD)为养蜂人提供知识和技能，以跟上这些变化并了解他们的责任。
加入一个协会可以帮助未来和现在的养蜂人提高他们的技能和整体职业生涯。英国养蜂人协会),蜂农协会,国家蜜蜂单位而且本地养蜂协会提供不同级别的会员、CPD、培训和活动。
对于那些想在养蜂方面取得进步的人来说，有很多机会。有了更多的训练、知识和经验，养蜂人可以:
如果自由职业者
- 出售特定的蜂蜜，例如橙花。
- 提供授粉服务。
- 在更广阔的区域建立更多的蜂巢。
- 进入商业蜜蜂养殖。
- 为养蜂协会工作。
如果使用:
- 领导一个团队或者成为一名经理。
- 成为一名自由职业者。
- 海外工作。
知识、技能和经验也可以让你在不同的行业找到工作。例如，养蜂人可能想从事授粉研究、作物生产、官方蜂巢检查或授粉者园艺工作。他们可能想在大学、学院、协会或私人培训机构教授/培训未来的养蜂人。他们也可以直接为当地养蜂协会工作。
