如何开始一个花店业务|成本，法律和设备

在本文中

什么是花店业务?

英国的花卉和室内植物产业价值高达22亿英镑。传统上，人们通常只在情人节或生日等特殊的场合为爱人购买鲜花和植物。然而，近年来，人们越来越渴望将自然带入家中，创造一个更加宁静、禅意和美观的家居环境。这导致了花卉和植物销售的巨大增长，使现在是一个伟大的时间来建立一个花店业务。

随着业务的增加，许多花店从供应鲜花的活动或其他业务，开始一个花店业务可以非常有利可图。

花匠是设计和创造花束、花环、花瓶、中心装饰品和其他设计中的花卉和植物的个人。您的花店业务将为各种客户和/或活动采购，加工，切割和安排花卉和植物。

你需要知道哪些花卉和植物是应季的，需要有丰富的知识和理解如何照顾花卉和延长它们的寿命。

经营一家花店要承担多重责任。

其中包括:

从供应商或花卉市场采购鲜花。
监测库存并确定需要哪些花卉和植物。
根据您自己的设计或客户的要求创建花卉展示和安排。
准备报价，接受订单，处理付款和发票。
会见客户。
为花卉选择提供建议。
修剪和浇花。
提供植物护理和保养方面的建议。
销售花草及安排提货。
设置花卉展示(例如，在葬礼、婚礼或其他活动上)。
保持花卉和植物的最新趋势和新的花艺技术。
打扫，清洁和整理车间或准备区域。
创建和更新你的花艺作品集。
组织发货。

有几种不同的方式你可以选择经营花店业务:

花店。
经营你的花店业务在另一个商店或地点。
经营在线花店业务。
经营花店和网上花店业务。

为了使您的花店业务成功，有一定的技能，你将需要。艺术或创意天赋是推荐帮助你创造有吸引力的展示。你还需要注重细节，良好的沟通技巧和动手能力。

客户类型

你的企业可能吸引的客户类型取决于以下几个因素:

你的位置:人们倾向于在方便的地方去逛花店。你可以选择在城镇或城市中心或居民区经营。
你的花草:你是否专门经营某些类型的花卉和植物?你有多样化的选择吗?这会对你的客户群产生影响。
你的作品:一些客户喜欢复杂的安排，而另一些客户想要一个更有趣的安排。你会专注于一种特定的花艺风格还是多样化?
你的价格点:一些客户选择预算友好的花店，而另一些客户则更愿意为更高质量的产品支付更高的价格。

你的花店业务将有选择创建花束和安排，为步入顾客。

花店业务也可以满足几种不同类型的活动，如:

婚礼。
葬礼。
派对。
公司活动。

你也可以选择酒店、餐厅和其他在营业场所摆放鲜花的企业。

你需要的装备

设备是一个花店业务的基本采购。

您可能需要的一些设备包括:

花刀

花刀是花艺师必备的工具。它可以用来切割茎，电线和丝带，是插花必不可少的。你的刀应该适合你的手，而且应该锋利。花刀的价格一般在5英镑到15英镑之间。

花卉剪枝机

对于较粗的茎和树枝，你将需要树枝切割机。这些类似于你可能在花园中使用的切割机或剪刀，根据你的需求有不同的形状和大小。剪树枝的价格通常在10英镑到20英镑之间。

花刺去除器

这些可以用来去除花茎上的刺和叶子，比如玫瑰，而不会对花朵造成损害。有些脱衣舞娘是塑料做的，有些是金属做的。金属剥离通常更坚固，更耐用，使用时间更长。你预计要支付大约7英镑。

花卉的笼子里

如果你要为婚礼、葬礼和其他活动做大型布置，花笼可以让你设计好你的安排，让你的花安全。它们通常由塑料制成，里面装满了花卉泡沫。花笼的价格因大小而异。

花青蛙

花蛙放在花瓶或其他容器里，让你自己布置，让花固定在适当的位置。花蛙有不同的尺寸，价格通常在5英镑到10英镑之间。

花的泡沫

这样可以使花束固定在一个位置上。泡沫也可以帮助你的花持续更长的时间，这更有可能导致回头客。碎花泡沫每块的价格通常为1- 2英镑。

花的磁带

花卉胶带是用来包裹鲜花和茎和衬里花瓶。它坚固，坚固，可拉伸，以保持您的安排到位。你可能需要购买绿色、棕色和透明的胶带来搭配不同的花茎和花瓶。一卷胶带的价格仅为2英镑。

花店线

这可以帮助你保持你的花面向特定的方向，可以用来确保你的安排在一起或保持蝴蝶结到位。花线有不同的厚度和柔韧性，颜色也不同。

植物的选择

花的选择是另一个很好的选择，为你的安排提供支持。它们还可以让你的花蕾看起来更饱满，还可以延长花茎的长度，使花蕾看起来更高。你可以花大约5英镑买一套花签。

花箍

花圈可以用来制作花圈和其他圆形装饰品。箍可在不同的尺寸和直径。每个篮圈的价格一般在2英镑到5英镑之间。

花胶

这是一种花胶，用于制作胸花和胸花，例如，婚礼和舞会。一管花胶通常售价7英镑。

丝带

在做布置时，展示是关键，丝带可以让你增添一种特殊的感觉，让你的布置更有吸引力。你需要各种颜色、大小和材质的丝带。

带剪刀

用普通剪刀剪丝带会导致磨损。只需5英镑，你就可以买到专业的彩带剪刀。

包装盒子

花盒可以用于展示，并确保鲜花在运输和交付过程中的安全。不同的排列尺寸需要不同的盒子。

容器和花瓶

你可以选择提供容器和花瓶来保存你的花卉创作，特别是如果你为活动提供餐饮服务。你需要选择不同尺寸、不同设计、不同颜色的花瓶，以适应不同的场合。

花卉食品和防腐剂

不同的花卉和植物需要不同种类的食物和防腐剂。确保你妥善照顾你的花可以帮助你的花持续更长的时间，并鼓励回头客。

货车或其他交通工具

你的很多业务很可能来自送花。在特殊的场合，人们喜欢送花到他们所爱的人家里。虽然你可以用你的汽车，但一辆货车可以让你一次送更多的花，在为活动安排大量鲜花时也推荐使用。

粘合门和车身面板

这是一个很好的广告工具，可以附加到您的商务车辆，以帮助您的业务获得曝光。这些面板可以一直放在您的车上，为您的业务提供持续的曝光。他们可以显示你的企业名称和标志，你的联系方式和你提供的服务。

一个网站

网站对你的企业做广告很有用。它应该包含你的联系信息，你的安排的照片，你覆盖的地区和地点，提供典型的服务和你的客户评价。它还可以选择在线订购鲜花。设计你的网站，包括你的企业标志和反映你的品牌。

闭路电视系统

这可以保护您的业务免受潜在的入侵和盗窃。闭路电视系统的成本可能在300英镑到5000英镑之间，这取决于设备的规格，你需要多少摄像头，以及安装成本。

其他设备:

你可能需要的其他设备包括:

卡片和送货单。
胸衣。
包装纸。
一个订书机。
邮政的关系。
细绳。
标签和标志。
园艺手套。
收银机和销售点(POS)系统。
桌子或柜台
桶。
水罐和/或饮水机。
一个储备充足的急救箱。
名片。
商务电话。

典型的定价

当计划你的花店业务时，你需要计算与建立和经营你的业务相关的估计成本。

规划财务可以让你估计每月和每年的成本，确定初始投资需求，并计算出可接受的利润率。

以下是与花店业务相关的成本大致清单:

一个前提

这可能是你最大的开支。如果你经营你的花店生意，你可能会每月或每年租用你的商店。租金价格差异很大，市中心的租金通常最高。价格也会根据商店的大小而有所不同。租金通常按每平方米计算。租金的范围很广，每年每平方米500英镑到1.5万英镑不等。

翻新及翻新

你可能需要翻新或翻新你的场所，以适应你的商业审美，并使其适合你的目的。你的花店应该吸引你的客户，易于清洁，并有适当的展示区域。翻修费用根据所需工作的水平和规模而有所不同。

设备

您的花店业务所需的设备可以在成本上有所不同，尽管它不应该需要大量的初始投资。你需要为你的设备支付200到2000英镑。

花卉和植物

你需要定期补充你的花和植物，可能是每天。你需要在每周和每月的预算中考虑购买股票的成本。你可以通过直接从种植者那里购买，批量购买或在花卉市场购买来节省成本。买应季花也能帮你省钱。

补充设备

你使用的很多设备都需要定期补充，比如彩带、包装材料和整理设备。你可能需要每个月下订单来补充你的设备。

运营成本

这些是与经营你的花店业务相关的日常成本。它可能包括你的日常管理费用，如电费、煤气费、水费和市政税。你的大部分运营费用将按月支付，尽管有些可能按季度或每年支付。保持尽可能低的运营成本可以使你的利润最大化。

工作人员

最初你可以独立经营你的企业，然后随着企业的发展雇佣员工。你可以雇佣其他花匠、店员或送货司机。如果你长期雇佣员工，你需要支付他们至少9.5英镑每小时的国家最低工资，并考虑其他费用，如假期工资、病假工资和产假/陪产工资。

一辆车

对于你的生意来说，厢式货车可能是最方便的交通工具。一辆货车的价格可能会有很大的差异，这取决于制造商和型号，以及它是新的还是二手的。一辆二手货车只需5000英镑，一辆新货车则需要2.5万英镑以上。

车辆运行费用

您的车辆运行成本包括您的车辆保险，汽油，MOT，服务和任何维修费用。这些费用可能会有很大的差异，这取决于你的车龄和状况，你选择的保险水平和你需要做的旅行量。通常情况下，你每月需要支付50到200英镑。但是，您可以向客户收取送货费用，以抵消部分车辆费用。

品牌

品牌可以帮助你建立你的企业身份，使你在竞争中脱颖而出。品牌可以包括创建企业的视觉标识、标志、企业名称和创建企业网站。你可以聘请专业人士帮你做品牌推广，也可以自己做一些工作。打造品牌的成本在500英镑到1万英镑之间，具体取决于你需要的品牌数量。

营销和广告

这可以帮助你发展你的业务。当你的公司刚成立时，你可能需要更多的广告和营销。建议你将年收入的1%到3%用于广告费用;例如，如果你每年赚4.5万英镑，你应该在广告上花费450英镑至1350英镑。你可以通过网站、社交媒体、货车、传单、海报和名片来做广告。

商业保险

有几种类型的覆盖，你可以为你的花店业务选择。你的保险费用取决于你的保险提供商和你的保险范围。

你可以选择以下几种保险:

公共责任保险。
产品责任保险。
雇主责任保险(如有)。
股票的封面。
在途货物保险。
专业赔偿保险。
内容保险。

在确定你的定价策略时，你需要根据以下因素对你的花进行不同的定价:

无论您是为活动提供鲜花，还是提供个人花束或安排。
不管你是在送花。
无论你是提供花瓶还是其他永久的展示容器。
你用的花的种类。
花的寿命。
你的位置。
你的企业声誉。

安全经营花店业务

在经营企业时，安全操作是必不可少的。它们可以帮助保护你、你的员工和你的客户。

你可以在你的花店业务中实施一些安全措施:

要注意潜在有害或有毒的花卉和植物

确保你了解潜在的有害花卉和植物，特别是那些可能对宠物有害的。通知您的客户任何危险;例如，通过警告他们百合对猫有毒，可以帮助他们做出明智的决定。

完成一门课程

花艺课程将为您提供必要的技能和知识，使您的业务成功，并让您安全地经营您的业务。

你可以选择的课程包括:

花卉设计一级证书。
花艺二级证书。
花艺三级扩展文凭。

获得急救证书

急救培训使您能够在您或其他人发生事故或受伤时提供急救治疗。你可以参加培训并获得有效期为三年的急救证书。

使用合适的个人防护装备(PPE)

个人防护装备可以帮助你和你的员工在工作中免受伤害，特别是在处理刺、化学物质或尖锐设备时。建议佩戴手套、口罩和长袖。

妥善维护设备

你每天都要处理潜在的锋利和潜在的危险设备。确保设备清洁和妥善维护，定期进行设备检查有助于保护您和您的员工，并有助于延长设备的使用寿命。

进行风险评估

你应该确定你的业务中任何潜在的危险和风险，以及如何减少或消除这些风险。

作为风险评估的一部分，你应该:

识别危害。
确定哪些人可能有风险。
评估任何潜在的风险。
落实相关安全措施。
记录风险评估的结果。
定期回顾风险评估。

如果你的花店有超过五名员工，风险评估将是一项法律要求，并需要记录。

法律要求

在英国，对花店业务的法律要求很少，使您的业务风险更低。然而，根据您经营的业务类型，可能会有特定的法律要求，例如，如果您提供在线订购和送货选项，或者如果您雇用员工，如其他花店或送货司机。

你应该了解的一些法律要求包括:

遵守消费者权益法案

根据消费者权益法案，在鲜花送到顾客手中之前，你要对鲜花的状况负责。鲜花必须处于良好的状态，并且必须与您提供的描述相匹配，包括花的数量，花的类型和颜色。如果你提供送货服务，你还必须确保鲜花在你与客户协议中规定的时间送达。

申请在你的店外做广告的许可

如果你在店外放置广告或展板，或在海报或招牌上做广告，你需要向当地政府申请许可。您还必须确保您的户外广告保持清洁，处于安全状态，没有危险。

申请音乐执照

如果你在你的商店里播放音乐，你需要向政府申请播放背景音乐的许可证PPL PRS并支付年费。

遵守雇佣法例

如果你雇佣任何员工，你必须确保你遵守雇佣法律，包括就业权利法案(1996年))及国家最低工资法(1998年)．您还必须遵守有关招聘、工作时间、疾病、歧视、解雇和产假或陪产工资的法律。

遵守工作设备的提供和使用条例(PUWER)

下《提供和使用工作设备规例》(PUWER)，你必须确保所有工作设备使用安全、保养得当、适合工作和使用得当。您还必须确保您和您雇用的任何员工都接受过如何使用设备的培训，并在必要时穿戴个人防护装备。

遵守有害健康物质管制条例(COSHH)

COSHH法规说明你必须控制任何有潜在危险的物质。您还应评估、控制和减少任何风险或潜在危害，并保护人们免受伤害。这可能包括化学品，肥料，植物食物和任何其他有害物质，你使用作为你的业务的一部分。

遵守《伤害、疾病和危险事件报告条例》(RIDDOR) 2013

RIDDOR规定你必须报告在你的企业经营期间发生的所有伤害、疾病和危险事件。必须使用适当的记录文件向健康与安全执行局(HSE)报告。

遵守《手工处理规例》(1992年)

当你运输或移动插花时，你可能在从事手工操作活动，在剪花和插花时，你可能在重复动作。手动操作会导致疼痛或受伤。后手工搬运规则可以帮助您和您的员工避免因手工处理任务而受伤或生病。

执行健康和安全政策以及消防安全程序

所有企业都应该制定健康和安全政策，帮助管理企业的健康和安全。他们保护您、您的客户和您的业务的健康和安全。你们的政策和程序可以包括消防安全和应急程序。

遵守《工作场所(健康、安全和福利)条例》(1992年)

下这些规定，如果你的企业有五名或更多的员工，你必须确保你进行适当的风险评估，尽量减少任何风险，并维护所有设备。你还必须确保保持高度的清洁。

遵守一般数据保护条例(GDPR)和数据保护法(DPA)

在存储或共享个人信息(如客户的联系方式、送货信息或付款信息)时，您必须遵守这两项法律。你亦必须申请处理个人资料通知书牌照。如果您处理或存储客户帐户和记录等个人信息，您需要向信息专员办公室申请许可证，并每年更新注册。

登记业务

你必须在开始经营之前向英国税务海关总署注册。你可以注册为个体经营者或有限责任公司。你需要登记你的公司名称和其他相关信息。

办理自评税登记

这允许你每年计算和支付自己的税款。你每个月都需要跟踪你的财务状况，并提交任何费用作为纳税评估的一部分。

拥有一个花店业务的积极因素

拥有一个花店业务可以在许多不同的方面获得回报。

与这种类型的业务相关的一些主要优点是:

你可以很有创造力

你所做的每一种安排都是不同的，你将能够尝试不同的花朵、颜色和设计，并为各种活动创造装饰作品。对于喜欢创造的艺术人士来说，花艺可以是一个伟大的行业。

无障碍产业

进入花艺行业并不困难，你不需要任何特定的资格来成立自己的企业。这让你更容易开始你的花艺生涯。

做你喜欢的事

花匠通常对他们所做的事情充满热情，热爱他们的工作。你可以用不同的植物和花朵创造美丽的作品。做你喜欢做的事情可以让你获得极大的回报，让你的事业不那么像工作。

与大自然合作

每天和花草打交道对你的心理健康和幸福有很大的影响。研究表明，在植物和花卉周围可以减少压力和焦虑，改善你的情绪。你的工作实际上会对你的生活产生积极的影响。

这是有利可图的

随着你的业务增长，你的安排变得更受欢迎，你将有可能获得高收入。你可以收取更高的价格，迎合大型活动，并雇佣更多的员工来帮助你吸引更多的客户。增长的机会会让你的企业增加利润。

你可以成为人们生活中重要场合的一部分

人们经常在生活中的重大场合使用花店，比如他们的婚礼。如果你为葬礼安排鲜花，你也能在人们最困难的时候给予他们支持。你也可能会参加其他重要的活动，比如生日、纪念日和特殊的场合。

客户忠诚度

人们倾向于每次买花都找同一家花店。这意味着你可以获得大量的回头客业务，为相同的客户服务数月甚至数年。这也可能导致客户推荐;如果其他人在某个活动或别人家里看到了你的花，这可能会带来更多的生意。

每年的某些时候都有很多生意

在情人节、母亲节和圣诞节等特殊场合，花店非常受欢迎，你可能会看到生意兴隆。这对你的利润有很大的影响。由于你可以预测业务的增长，你也可以相应地计划你的业务，比如增加你的工作时间或雇佣额外的帮助。

客户的反应

看到人们在你的创作中感到喜悦，看到你的花让他们多么快乐，这是非常值得的。如果你在你的创作上很努力，看到客户的满意是一个巨大的赞美。

积极的工作环境

花店是工作的好地方。你每天都要和花草打交道，花很多时间和你的客户交谈。花艺行业通常也很支持你，你可以和志同道合的人联系。

你可以独自工作，也可以作为团队的一员

你可以选择是单独行动还是作为团队的一部分。你可以根据什么对你和你的公司是最好的来做决定。你的花店业务可以由你独自经营，或者你可以雇佣其他员工来帮助你完成更多的订单。

控制自己的工作量

你可以选择自己的工作时间，想什么时候休假就什么时候休假。随着你的业务发展，你雇佣了更多的员工，你也可以选择后退一步，把很多日常责任交给别人。

参与当地社区活动

你可能会在离家很近的地方做生意。这可以让你与当地的人建立联系，并更多地参与到当地社区中。

做自己的老板

你可以自己做所有关键的决定，并引导你的业务朝着你选择的任何方向发展。你可以选择你想要参与的程度，你想要创造的类型，以及你是否雇佣员工。你可以为你和你的生意做出最好的决定。

设计你的梦想企业

作为企业所有者，您可以创建您梦想的企业，从您想要使用的花卉类型到您想要制作的作品，无论您是否想要迎合活动和您的企业品牌和美学。创建你梦想中的企业是非常值得的。

拥有一个花店业务的负面影响

然而，重要的是要意识到与经营花店业务相关的可能的缺点。

其中包括:

这可能会很有压力

你会经常在紧迫的截止日期前工作，没有犯错的余地。如果你的供应商有延误或错误，这可能会导致额外的压力和担心你的安排不会准备好。你还会有管理业务和确保其成功的额外压力。

高竞争

随着电子花店的兴起，提供了一个简单的互联网服务，你将面临的竞争只会越来越多。你也将与其他花店和超市竞争。激烈的竞争会让你的企业更难成功。

困难的客户

你可能要应付一些难相处的客户，他们坚持要过季的花，抱怨你的安排，或者期望花能放得更久。与难缠的客户打交道既费时又有压力，还可能导致客户留下负面评价。

缺乏工作保障

由于您将面临的激烈竞争和英国花店的衰落，您可能会发现您的业务难以成功。花卉业也受到经济衰退和财政困难时期的严重影响。

凌晨

你可能得很早起床去拜访供应商和花卉市场买货。因为你也会在白天经营你的花店，你可能会工作很长时间。

周末工作

大多数花店在周末都很忙，那时大多数顾客都不上班。虽然这意味着周末你会有更多的工作，但这也意味着你的社交时间会减少，可能会错过重要的家庭和社交活动。

开一家花店可能会很贵

花店生意可能需要很高的初始投资。你可能不得不从外部来源获得投资，或者投资大量自己的资金，使你的业务风险更高。如果你的生意不成功，你可能会损失很多钱。

工作可能不一致

你可能会发现，你的生意在临近假期和夏季的时候更受欢迎，而在一年中的其他时间则不那么忙。这可能会导致利润不一致，并对您的业务产生不利影响。

它可能要求很高

除了在截止日期前完成工作和做出安排外，你还会有很多其他的责任，比如订购库存、广告、处理发票、清洁和经营业务。经营一家花店是一件费时费力的事。

没有好处

因为你是自雇人士，你不会得到诸如养老金缴款之类的福利。你还将负责处理自己的税务和组织国民保险缴费。

计划你的花店业务

一个有效的和精心设计的商业计划是至关重要的你的花店业务的成功。商业计划可以帮助你专注于帮助你的业务成功的具体步骤，计划你的短期和长期目标，确定你的财务需求，并帮助你的业务增长。

在创建你的商业计划时，确保它包含以下信息:

你的公司信息。
贵公司简介。
你将提供的服务。
你的品牌，营销和广告计划。
你的业务结构。
你公司的运营计划。
你公司的财务计划。

在规划你的花店业务时，你需要考虑的一些因素是:

你打算开哪种花店?

你会开一家花店吗?你们提供网上订购服务吗?你们提供送货服务吗?决定你要经营的业务类型是你需要做的首要考虑事项之一。

你们的目标市场是什么?

您可以选择针对婚礼、派对和葬礼等活动，也可以选择针对企业或个人客户。确定你的目标市场可以帮助你决定广告和营销策略。

你们会提供什么类型的花卉和植物?

考虑一下你想要布置的花卉类型，以及哪些花卉和植物可能最受欢迎。你可以选择储存季节性的花卉和植物，跟随花卉的趋势(比如为情人节额外储存红玫瑰)或专门种植特定的花卉和植物。

你的作品集里会包括什么?

你的作品集将是你最成功的广告形式之一。你可以有一个在线投资组合，通常在你的网站上，和一个潜在客户可以查看的实体投资组合。确保你的作品集有一个良好的图像选择，有不同的鲜花和安排，呈现良好，看起来专业和美观。

你们在当地有什么比赛?

你所在地区还有哪些花店?有没有和你一样专门经营花艺的企业?如果是的话，考虑一下他们的定价，他们提供的服务，他们的品牌，营销和广告策略，以及他们擅长什么。你还应该调查竞争对手的目标客户群，以确保你的业务在市场上有空间。

你们对设备有什么要求?

参考上面的列表来确定您的设备要求。一旦确定了设备需求，就可以计算购买设备的初始成本和每月补充成本。

你们的初始安装成本和运行成本是多少?

您需要确定大概的启动成本和运行成本，以便计算初始投资，确定如何为这项投资提供资金，以及每月或每年的成本是多少。制定预算是商业计划的关键部分。它还可以帮助你确定你是否可以自己为企业融资，或者你是否需要外部投资或商业贷款。参考上面的列表来帮助你计算与建立和经营你的企业相关的大概成本。

你们的定价政策是什么?

您的价格将根据您是出售个人花束还是为活动或业务提供鲜花而有所不同。考虑一下你是否会为持续的生意提供折扣，或者如果一次购买了很多花。

你的销售预测是什么?

你需要确定你每天可以做多少可行的安排，以及你每周、每月和每年的销售预测是多少。随着业务的发展，销售预测也会发生变化。考虑一下准备每一项安排所花费的时间。

你的商业目标是什么?

你的商业目标对于创建一个成功的商业计划是至关重要的。您的业务目标突出的目标和目标，您的花店业务，并帮助您创建一个一年，三年和五年的业务计划，以帮助您发展业务。